Anda sedang mencari ide resep lemper goreng tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper goreng tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper goreng tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lemper goreng tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masakan rumahan yang enak dan gampang sekali cara bikinnya.#ikangorengbalado #masakanminang. Cara Membuat Lemper Goreng Dukung kami dengan cara like, share & subscribe agar channel ini berkembang dan bisa memberi konten-kontek yang lebih baik di. Resep Tempe Goreng Tepung yang Renyah dan Gurih Banget, Yummy!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper goreng tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Goreng Tuna menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Goreng Tuna:
- Gunakan 250 gr beras ketan, rendam 3 jam
- Ambil 2 lembar daun jeruk ukuran kecil
- Sediakan 1 kaleng tuna in spring water (250 gr)
- Gunakan 1 bawang bombai potong halus
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis halus
- Sediakan 2 cabe segar, potong2 halus. Kalau mau agak pedas bijinya jangan di buang
- Ambil 1/2 sendok makan sereh, geprek dan potong halus
- Sediakan 1/2 sendok makan jahe, bisa pake yg bubuk
- Sediakan 35 gram santan kental dan 100 gr air (campur)
- Gunakan 1/2 sendok makan garam
- Gunakan 1-2 butir telur untuk baluran
- Ambil 150 gr tepung roti
- Siapkan 2 sendok makan tepung terigu
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Dijamin enggak cukup makan satu buah. Kalori tempe goreng tentu bergantung pada seberapa banyak yang kita konsumsi. Supaya tetap mendapatkan nutrisi baiknya, kita perlu tahu rincian kalori tempe goreng berikut ini Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper).
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Goreng Tuna:
- Pertama, kukus beras yang sudah di rendam skitar 15 menit, lalu tuang ke wadah dan campurkan dengan santan, biarkan agak meresap skitar 5-10 menit lalu kukus kembali hingga matang.
- Untuk tumisan tuna, Mulai dengan menggoreng bawang putih, bawang bombai, sereh, jahe dan cabe, aduk hingga harum kemudian masukkan ikan tuna. tekan2 hingga tuna menjadi halus. Aduk2 hingga kering sempurna. matikan kompor.
- Mulai dengan membuat bulatan2 kecil nasi ketan dan isi sedikit2 dengan tumis tuna tadi.. lakukan sampai habis. selanjutnya, masukkan ke tepung terigu kering, lalu ke telur yang sudah di kocok dan terakhir balurkan ke atas tepung roti.
- Setelah semuanya selesai, saya simpan dulu di dalam kulkas sebelum di goreng. tujuannya supaya tepung rotinya lengket sempurna dan tidak mudah rontok ketika di goreng.
- Untuk menggoreng, apinya jangan terlalu bersar, jangan juga terlalu kecil. jangan keseringan di balik… cukup di kira-kira saja. Bagaimana??? sederhana kan ya???? ahhh cemilan ini enakkk dengan kopi di sore hari lhooooo….. :)
Lemper adalah makanan kecil khas Jawa. Enak dimakan begitu saja, atau dibalut tepung roti lalu digoreng yang disebut Lemper Goreng. Isinya juga bisa disesuaikan selera, seperti daging sapi atau. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper goreng tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!