Ikan Tuna Asap Masak Kecap
Ikan Tuna Asap Masak Kecap

Lagi mencari ide resep ikan tuna asap masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asap masak kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asap masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna asap masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna asap masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Asap Masak Kecap memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tuna Asap Masak Kecap:
  1. Ambil 2 buah ikan tuna asap, potong-potong
  2. Siapkan 3 buah cabe hijau, potong serong
  3. Ambil 2 buah tomat, potong-potong
  4. Ambil 1 papan petai
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 1/2 sdm tauco
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1/2 sdt kecap ikan
  9. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
  10. Ambil 250 ml air
  11. Siapkan secukupnya Gula dan garam
  12. Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  13. Sediakan Bumbu Halus:
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
  15. Sediakan 6 buah bawang merah
  16. Siapkan 4 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Asap Masak Kecap:
  1. Siapkan ikan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Tambahkan daun salam, cabe hijau, tomat dan petai. Masak hingga layu.
  4. Tuang air. Beri bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Masukkan ikan. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
  5. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Asap Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!