Tongkol cabe hijau
Tongkol cabe hijau

Anda sedang mencari ide resep tongkol cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol cabe hijau menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol cabe hijau:
  1. Gunakan 1/2 kg pindang tongkol
  2. Siapkan 1/4 kg cabe hijau
  3. Siapkan 1 ons rawit hijau
  4. Ambil 1/4 kg tomat hijau
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 8 siung bawang merah
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Gunakan 2 sdm gula.putih
  9. Gunakan secukupnya Bumbu penyedap
  10. Ambil 4 lembar daun jeruk
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Gunakan 1 gelas air putih

Tongkol Santan Tahu Tempe Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau dan ale Bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun bawang Garam Gula. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol cabe hijau:
  1. Goreng pindang tongkol, kemudian sisihkan
  2. Siapkan cobek,ulek agak kasar garam,bawang putih,bawang merah,sedikit kencur
  3. Siapkan wajan, beri 5 sdm minyak goreng. untuk.menumis.bumbu yg sudah diulek tadi. Tambahkan irisan tomat hijau, daun salam,daun jeruk,gula putih dan bumbu penyedap. kemudian tambahkan 1 gelas air putih. biarkan mendidih
  4. Setelah mendidih,masukka pindang tongkol goreng. biarkan sampai air berkurang..kemudian angkat dan sajikan

Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering dikonsumsi banyak orang. Selain harganya yang ekonomis dan rasanya yang nikmat, kandungan gizi ikan tongkol juga cukup tinggi. Ikan tongkol Tauco Cabe hijau Bawang putih Bawang merah Jahe Tomat Garam,gula,lada dan penyedap rasa. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat, lho! Yuk, ketahui beragam jenis olahan tongkol Kalau olahan tongkol satu ini amat populer di beberapa daerah Sumatera serta di Malaysia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!