Sedang mencari inspirasi resep 11.2020.pampis tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 11.2020.pampis tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11.2020.pampis tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11.2020.pampis tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 11.2020.pampis tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 11.2020.Pampis Tongkol menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 11.2020.Pampis Tongkol:
- Ambil 250 gr ikan tongkol
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 potong jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan Secukupnya cabe (jika suka pedas)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada halus
- Siapkan 200 CC santan cair dari kelapa asli
- Siapkan 2 batang daun bawang (rajang halus)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bahan untuk marinasi ikan:
- Ambil 1/4 sdt lada halus
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
Langkah-langkah menyiapkan 11.2020.Pampis Tongkol:
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Untuk tongkolnya setelah dicuci, saya tiriskan. Lalu saya marinasi 10 menit dengan lada halus dan garam. Setelah itu saya panggang, bolak-balik sampai ikan kering merata dan harum. Dinginkan dan suwir-suwir.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan cabe (bila suka pedas). Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan tongkol suwir, aduk sebentar. Lalu masukkan garam, gula dan lada halus. Aduk rata. Lalu masukkan santan. Aduk sampai tercampur rata dan santan menyusut.
- Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa.
- Sajikan. Ini sebagai lauk sangat enak moms…anak saya lahap sekali makannya, pastikan saja saat suwir-suwir tongkol sudah tercabut semua duri2nya😊.
- Selamat mencoba🙏😊.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 11.2020.Pampis Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!