Anda sedang mencari ide resep pindang kerang sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kerang sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Boleh Try Syawal akan menjelang lagi, Kali kita beraya di dalam suasana yang amat pelik dan berlainan. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kerang sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang kerang sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang kerang sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Kerang Sambal Ijo menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Kerang Sambal Ijo:
- Gunakan Pindang tongkol 4 ekor
- Ambil 1/4 Kerang kupas
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Ambil Merica
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan 2 ons Cabai hijau
- Gunakan Cabai rawit (optional)
- Sediakan k
Buat kalian yang gk suka ikan pindang, bisa juga diganti. Masakan Baso Ikan Pindang Sambel Ijo memilki rasa yang pedas sehingga mampu memenuhi selera Anda yang suka dengan masakan pedas. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya.
Cara menyiapkan Pindang Kerang Sambal Ijo:
- Cuci bersih pindang dan kerang. Pindang disuwir jd 4 bagian atau sesuai selera.
- Kukus bumbu halus selama 3-5 menit.
- Haluskan bumbu yang sudah dikukus. Tambahkan gula dan garam sedikit.
- Panaskan minyak. Oseng bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan pindang dan kerang. Tambahkan sedikit air. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Biarkan hingga air habis. Siap disajikan
I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a Usually serves with many other dishes like Beef rendang, fried/grilled fish with chilli, green sambal, vegetable curry…just to mention. Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Ini cara membuat sambal ijo yang mudah. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang kerang sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
