Anda sedang mencari ide resep tuna asem padeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asem padeh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asem padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna asem padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna asem padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Asem Padeh menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Asem Padeh:
- Gunakan 1/2 kg Tuna yg seger
- Gunakan 6 Cabe merah
- Ambil 4 siung msg msg Bawang merah dan Bawang putih
- Sediakan 3 bh Tomat segar
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan sckupnya bubuk Kunyit
- Gunakan 1 btg Sereh
- Gunakan Jeruk nipis / Asem jawa
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Ambil Sedikit Petai
Langkah-langkah membuat Tuna Asem Padeh:
- Blender atau ulek cabe merah bawang putih merah ketumbar jahe dan kunyit bubuk lalu tumis smpai wangi
- Lalu koreksi rasa dan tmbhkan gula garam kaldu dan lada ssuai selera.
- Masukin tongkol sm pete. dan Kasih air hingga terendam ya.
- Terakhir masukkan sereh yg sudah dgeprek dan daun salam dan jg tambahin tomat dan kucurin jeruk nipis / Asem jawa (biar ada rasa asemnya dkit)
- Masak hingga Air menyusut tapi tidak sampai habis. Sajikaan seger seger enak mantap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna asem padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
