Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Kembali ke pindang ikan tongkol yang kali ini saya posting. Nutrisi yang terkandung dalam ikan tongkol ga kalah loh sama ikan tuna!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Tongkol menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Ikan Tongkol:
- Siapkan 1/2 kg ikan tongkol segar
- Gunakan 3 buah tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2-3 biji bawang merah & bawang putih
- Ambil 1 bungkus kara
- Sediakan 1/4 Sendok teh lada hitam + ketumbar
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 1/4 cabai Mix / sesuai selera
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil Garam, penyedap, gula, micin
Ikan tongkol balado ala restoran padang. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang.
Cara membuat Pindang Ikan Tongkol:
- Bersihkan ikan.. Potong menjadi beberapa bagian.. Dan goreng hingga matang..
- Potong daun bawang, tomat, cabai daun kemangi..
- Haluskan bumbu diatas.. Tumis hingga berbau sedap..
- Masukan ikan.. Tumis sebentar Tambahkan air secukupa nya, tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih tambahkan santan dan takar bumbu penyedap hingga gurih.. Jika sudah matang matikan kompor dan tambahkan daun bawang, tomat, kemangi (bawang goreng jika ada) dan tutup sebentar..
Resep ikan tongkol semakin bervariasi dan. Begini Cara Pembuatan Petis Ikan Pindang Layang Ikan Tongkol yang dibeli oleh ibu-ibu di warung kampung biasanya sudah dalam kondisi terpotong-potong tanpa duri (pindang/fillet). Namun perlu diketahui, sebenarnya ikan ini memiliki duri yang. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
