Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir lombok ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir lombok ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol suwir lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Lombok Ijo memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Suwir Lombok Ijo:
- Ambil 2 ekor Tongkol sedang
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan dikit Air
- Sediakan Bumbu bumbu nya :
- Siapkan 1 siung besar bawang putih
- Ambil 3 bt bawang merah
- Ambil 6-8 bh cabe ijo
- Sediakan 3 bh cabe rawit merah
- Gunakan 2 bh cabe rawit ijo
- Ambil Tomat ijo (me : agak merah)
- Sediakan dikit Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Lombok Ijo:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih. Goreng pindang (tdk terlalu kering/ kering) sesuai selera. Suwir2. Sisihkan.
- Iris halus semua bumbu, panaskan minyak. Tumis bumbu sampe harum
- Masukkan tongkol suwir aduk2 beberapa saat. Tambahkan air, garam dan gula. masak sampe bumbu meresap, air tinggal dikit (agak kering) Koreksi rasa sebelum api dimatiKan ya..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
