Anda sedang mencari inspirasi resep tuna santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna santan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna santan kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna santan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga aromanya harum. Lihat juga resep Tahu Kuah Kuning non Santan enak lainnya. Bingung Masakin apa bwt bocah,,ada tahu ada ikan tongkol tuna dikulkas,,,cuuus ah kita bikin ikan tahu kuah santan kuning aj,,berhubung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna santan kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Santan Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Santan Kuning:
- Ambil 500 gram tuna filet
- Siapkan 1 sdm cuka campur 3 sdm air
- Gunakan 200 ml santan kental
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah buang bijinya
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya pala
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Langkah-langkah membuat Tuna Santan Kuning:
- Bersihkan ikan tuna filet. Campur cuka dengan air dan sedikit garam. Rendam ikan agar hilang amisnya selama 1 menit. Goreng ikan hingga matang.
- Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan ikan aduk-aduk hingga bumbu rata. Tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Masukkan cabe rawit sesuai selera. Siap disajikan.
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Ikan tuna sirip kuning adalah jenis ikan yang bertulang sejati. Ikan tuna sirip kuning banyak di jumpai di perairan indonesia, bahkan kalau waktu musim tuna tiba yaitu antara bulan mei - juli hampir dari timur indonesia (Papua) sampai barat indonesia (Pulau. Dapatkan banyak pilihan kuning tuna kami berdasarkan Makanan & Minuman,Makanan Laut dan belanja lebih banyak di m.indonesian.alibaba.com. Resep masakan ikan laut kali ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna santan kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
