Ikan Tuna Asam Manis
Ikan Tuna Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis:
  1. Siapkan 500 gr ikan tuna
  2. Gunakan 3/4 sdt garam
  3. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  4. Gunakan 3 sdm tepung maizena
  5. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  6. Gunakan Bahan untuk saus :
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdm kecap manis
  9. Sediakan 1 sdm saus tiram
  10. Gunakan 1 sdm saus tomat
  11. Gunakan 1 buah bawang bombay
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Sediakan Garnish : Daun bawang
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Asam Manis:
  1. Potong potong ikan menjadi irisan kecil, beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam, tepung maizena, merica. Aduk aduk sampai tercampur rata. Kemudian ikan digoreng. Sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih, beri air sedikit. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, kaldu jamur. Masak sampai matang. Sajikan dengan di tambah garnish daun bawang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!