Balado Terong Pindang Tongkol Simpel
Balado Terong Pindang Tongkol Simpel

Lagi mencari inspirasi resep balado terong pindang tongkol simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong pindang tongkol simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong pindang tongkol simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado terong pindang tongkol simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado terong pindang tongkol simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Terong Pindang Tongkol Simpel memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Terong Pindang Tongkol Simpel:
  1. Gunakan 1 buah terong uk.sedang, iris serong
  2. Gunakan 4 buah pindang tongkol, goreng sebentar
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil Secukupnya garam
  5. Sediakan Secukupnya merica
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Sediakan 7 buah cabe merah keriting
  8. Gunakan 5 buah rawit gendut
  9. Sediakan 1 butir kemiri
  10. Sediakan 1 sdm gula merah
  11. Sediakan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Balado Terong Pindang Tongkol Simpel:
  1. Rendam terong yg sudah diiris dg sedikit garam selama 15 menit. Sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hinggaa harum. Masukkan daun jeruk. Masak sampai bumbu tanak (meletup2 dan ada sdkt kerak bumbu di wajan).
  3. Masukkan terong, aduk rata sampai terong terselimuti bumbu. Tambahkan sedkit garam dan air. Aduk kembali. Masukkan tongkol yg sudah digoreng dlu sebentar, aduk rata. Jika dirasa kurang air, boleh ditambahkan lg sedikit air. Koreksi rasa, jika sudah enak siap diangkat dan sajikan hangat :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Terong Pindang Tongkol Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!