Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakalang suwir sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakalang Suwir Sambal Matah menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cakalang Suwir Sambal Matah:
- Sediakan 100 gr cakalang asap, disuwir
- Ambil 1 bh tomat, dipotong kecil-kecil
- Ambil 1 sendok makan perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 batang serai, diiris
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, diiris
- Gunakan 3 bh cabe setan, diiris
- Gunakan 5 siung bawang merah, diiris
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Suwir Sambal Matah:
- Tumis sebentar cakalang, lalu sisihkan.
- Siapkan semua bahan, letakkan ke dalam wadah mangkok. Tuangkan minyak panas bekas menumis cakalang ke mangkok. Aduk-aduk. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Masukkan cakalang ke dalam mangkok, aduk-aduk kembali.
- Siap disantap dengan nasi panas. Nyam!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakalang Suwir Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
