Anda sedang mencari ide resep sayur lombok ijo pindang tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lombok ijo pindang tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seporsi nasi tongkol lombok ijo cocok dinikmati dengan teh gula jawa. Selain tongkol, berbagai lauk seperti ayam atau pindang bisa kamu pilih. Benar saja, nasi tongkol lombok ijo yang begitu menggoda langsung saya lahap begitu tersaji di depan saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lombok ijo pindang tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lombok ijo pindang tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lombok ijo pindang tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lombok Ijo Pindang Tongkol memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lombok Ijo Pindang Tongkol:
- Siapkan 10 potong pandang tongkol
- Gunakan 5 buah tahu goreng
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan 10 buah cabai ijo keriting
- Ambil 10 buah rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil garam,gula,kaldu (masako/royko)
Resep Hari Ini - Daripada punya stok ikan dikulkas dan bingung ikanya mau dimasak apa, dibikin menu lezat seperti ini aja bunda. Menu andalan dirumah sedang kelaparan, Tongkol Suwir Lombok Ijo. menu makanan yang super nikmat dan otomatis habisin nasi. Yuk masak pindang lombok ijo. beneran ini yummyy banget. wuenaakk. siap pastikan magic com penuh ya makk. 😁😄. Ikan tongkol yg sudah dipindang dimasak bareng lombok ijo.mudah bikinnya dan enak rasanya.ala: Dapur mbah roh #masakikanpraktis #ikantongkolenak.
Cara menyiapkan Sayur Lombok Ijo Pindang Tongkol:
- Goreng ikan(cuci dulu ya) dan tempe (yg sudah dipotong2)setengah matang. Atau tdk digoreng juga tdk apa2 sesuai selera. Potong2 tahu goreng
- Iris semua bumbu (bawang putih,bawang merah,cabai ijo b rawit),geprek lengkuas,
- Siapkan minyak,tumis salam n lengkuas(supaya lebih harum),lalu bawang putih+bawang merah,cabai2an,sampai layu n harum
- Masukan tempe,tahu,dan ikan ke dalam tumisan bumbu,setelah bbrp saat beri air,garam n gula (bisa diganti penyedap/masako)diamkan.sampai mendidih.
- Masukkan santan,aduk2,diamkan bbrp menit,cek rasa,dan diamkan sampai kira2 sdh matang,(biasanya terlihat dr perubahan warnanya ya,,,)
- Walah,,,sayur cabai ijo tongkol siap dinikmati,lebih yummy ditemani kerupuk…😋a
Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lombok ijo pindang tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
