Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tuna asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tuna asap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tuna asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng tuna asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tuna asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Tuna Asap memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Tuna Asap:
- Ambil 1 ekor sedang ikan tuna asap
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawah merah
- Sediakan 12 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Daun bawang
Cara membuat Oseng Tuna Asap:
- Potong potong tuna menjadi ukuran kecil kemudian cuci bersih dan goreng. Kemudian rajang bawang merah bawang putih dan cabe
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe, daun jeruk, jahe dan lengkuas
- Tambahkan air dan masukkan ikan tuna asap, kemudian beri garam gula merah, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram
- Terakhir masukkan daun bawang dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tuna Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
