Lagi mencari ide resep takoyaki abon tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal takoyaki abon tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari takoyaki abon tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan takoyaki abon tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat takoyaki abon tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Takoyaki Abon Tuna memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Takoyaki Abon Tuna:
- Siapkan Takoyaki:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kecap asin/soy sauce
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Minyak goreng untuk olesan cetakan
- Sediakan abon tuna untuk isian
- Sediakan Saus Takoyaki, aduk rata:
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt kecap asin/soy sauce
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan mayones
- Sediakan saus sambal
- Sediakan abon tuna untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Takoyaki Abon Tuna:
- Ayak tepung dan baking powder, aduk rata. Kocok lepas telur. Campur air dengan kecap asin, garam, kaldu, gula pasir. Campurkan tepung, telur, air dan rajangan daun bawang asal rata jangan terlalu lama diaduk.
- Oles cetakan dengan minyak goreng, panaskan dengan api agak kecil, tuang adonan sampai memenuhi lubang, beri isian.
- Setelah adonan mulai memadat segera balikkan bentuk bulat dengan bantuan sumpit, masak sampai matang. Sajikan dengan saus dan pelengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan takoyaki abon tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!