Sedang mencari ide resep tumis ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Peunajoh Aceh di episode kali ini berkunjung ke dapurnya Papah Gadrie Kitchen dan belajar masak langsung sama Chef Papah. Ikan tuna merupakan ikan yang hidup diar laut, dan ikan tuna ini tergolong ikan dengan ukuran yang besar Penasaran bagaimana resep dan cara membuat tumis ikan tuna saus kecap pedas special. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Ikan Tuna memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Ikan Tuna:
- Sediakan 300 gr Ikan Tuna
- Sediakan 3 bh Cabe Merah
- Sediakan 3 bh Cabe Hijau
- Siapkan 5 bh Cabe Rawit
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/4 bh Tomat
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan 1 bks saus tiram
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan Penyedap Rasa
Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Ikan Tuna ini memiliki ukuran tubuh yang besar, pada umumnya panjang tubuh ikan tuna sirip. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Cara menyiapkan Tumis Ikan Tuna:
- Potong ikan tuna sesuai selera. Kalau aku potongnya agak kecil, kira2 6x6 cm. Cuci, tempatkan di wadah kemudian tambahkan garam dan perasan jeruk nipis, biar gak amis buibu
- Goreng ikan tuna dengan api kecil. Gorengnya jgn terlalu lama ya karena bisa2 ikannya keras. Kemudian sisihkan
- Rajang semua bahan (cabe, bawang, tomat dan jahe) di atas sesuai selera
- Tumis bahan yang sudah dirajang, tunggu hingga wangi kemudian masukkan saus tiram, aduk dan tambahkan air.
- Jika sudah agak mengental, masukkan ikan tuna yg sudah digoreng. Koreksi rasa dan Sajikan
Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Yuk, olah ikan tuna jadi lebih menarik dengan resep Tumis Ikan Tuna Suwir. Saking banyaknya ikan di negara kepulauan Indonesia, kita sering menganggap kalau tongkol, cakalang, dan tuna itu spesies yang sama. Ikan Tumis Tuna Khas Aceh With Chef Papah Gadrie Kitchen. Kali ini saya mencoba resep Bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
