Anda sedang mencari inspirasi resep tuna masak acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna masak acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna masak acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna masak acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah aromanya yang khas. Masukkan semua bahan pelengkap, aduk hingga rata. Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, cabe rawit utuh, timun, wortel, dan nanas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna masak acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna masak acar kuning menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna masak acar kuning:
- Sediakan 500 gram fillet ikan tuna
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam, merica
- Siapkan 1 bh wortel, potong
- Gunakan 1 bh timun, potong
- Siapkan 4 bh bawang merah, potong2
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 1 btg sereh, digeprek
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 cm laos, digeprek
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan secukupnya Garam, Gula
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
Masak sampai air menyusut ,jangan sampai kering. (kalau. Resep dengan petunjuk video: Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali kegunaannya.
Langkah-langkah membuat Tuna masak acar kuning:
- Potong2 ikan, bubuhi dg garam dan merica juga peresi dg jeruk nipis, diamkan min 15 menit
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus dg sereh, daun salam, daun jeruk dan laos sampai wangi. Tambahkan air,
- Masukkan tuna dan wortel. Masak sampai wortel lunak. Masukkan timun, air jeruk, cabe rawit, bawang merah potong, garam,gula dan merica. Aduk raya. Koreksi rasa. Angkat
- Sajikan hangat
- Enakkk…
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna masak acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
