Sedang mencari inspirasi resep panada isi tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan panada isi tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Saksikan Tayangan ini Cara membuat PANADA ISI TUNA gampang skali. Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty. I believe this dish was Panada -Manadonese Tuna Stuffed Bread/Pastry- recipe by Yasa Boga and Ellen, modified by me.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat panada isi tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Panada isi tuna menggunakan 17 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Panada isi tuna:
- Sediakan Daging ikan tuna
- Siapkan Telur
- Sediakan 1 sdt gula halus
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil Air
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 kemiri
- Gunakan 3-4 biji ketumbar
- Ambil Sereh geprek
- Ambil 1 sdt fermipan ragi
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Keju
- Ambil 300 gr Tepung terigu kurang lebih sekitar
- Gunakan 2-3 sdm Mentega
- Gunakan sesuai selera Cabe
Lumuri ikan tuna/tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Banyak sekali rumah tangga dan toko yang menjual kue panada dengan berbagai isi. Have you tried making tuna sisig using a can of tuna flakes? This recipe should be able to guide you on how to make one at home.
Cara membuat Panada isi tuna:
- Bahan isi : 1. haluskan dulu semua bawang merah bawang putih kemiri ketumbar cabe
-
- Potong ikan tuna cincang daging ikannya sampai halus
-
- Tumis yang sudah dihaluskan sampai wangi dan kasi sereh geprek
-
- Masukan tuna aduk-aduk beri sedikit air aja lalu masukan lada, garam secukupnya
-
- Bila sudah wangi sisihkan
- B. Bahan Kulit : 1. Taruh tepung terigu
-
- Campur sampai semua rata dengan gula, garam, fermipan, baking powder, parutan keju
-
- Tambahkan telur dan aduk smpai rata kasih air dikit demi dikit
-
- Tambah margarine dan uleni sampai kalis
-
- Istirahatkan sekitar 30 menit-45 menit smp adonan mengembang 2x lipat, kalau gag ngembang banget berarti mngkn kebanyakan kejunya boleh tmbh tepung lagi trs diamkan lagi
-
- Bila sudah bagi menjadi beberapa bulatan
-
- Pipihkan bulatan dan isi dengan isian tuna
-
- Lipat dan bentuk
-
- Udha jadi semua diamkan di kulkas sekitar 10-15 menit sampai panada yang mentah sedikit keras. Hal ini saya lakukan supaya waktu digoreng gag byar bentuknya
- Goreng dengan api sedang kalau sudah boleh oven sebentar aja supaya minyak gorengannya hilang dan lebih kriuk renyah.
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus ❤️
Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan. Panada is an interesting Indonesian take on Spanish and Latin American empanadas. Regardless of its questionable background, panada has become a traditional Indonesian snack that is mostly. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada isi tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!