Sedang mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Kuah Kuning memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap masakan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Gunakan 1/2 cm kencur
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Cara menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Haluskan kunyit, kencur, jahe, lengkuas, kemiri, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.
- Goreng bumbu halus tadi dengan 4 sdm minyak goreng. Masukkan daun salam. Goreng hingga tercium harum.
- Masukkan air, garam, penyedap masakan dan tomat. Cicipi terlebih dahulu. Jika kuah terasa hambar bisa ditambahkan garam dan penyedap sesuai selera.
- Jika rasa kuah sudah pas. Masukkan ikan tunanya. Kemudian tunggu hingga kuahnya mendidih dan ikannya matang.
- Selamat mencoba^^
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
