Lagi mencari ide resep tuna sashimi (ala manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna sashimi (ala manado) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna sashimi (ala manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna sashimi (ala manado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna sashimi (ala manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Sashimi (ala Manado) memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Sashimi (ala Manado):
- Ambil 500 gr fresh Tuna
- Ambil Bahan saos:
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Segenggam full daun kemangi
- Gunakan Segenggam full mente/kacang tanah
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm kecap asin
Langkah-langkah membuat Tuna Sashimi (ala Manado):
- Siapkan ikan tuna. Cuci bersih, kemudian siap diiris diatas telenan yg telah di alas tissue.
- Iris tipis ikan dengan pisau tajam, melawan serat ikan biar tdk hancur.
- Tata di wadah yg pipih, g dalam moms. Masukkan freezer 20 menit sebelum di sajikan.
- Kita buat Sausnya. Goreng mente hingga matang. Masukkan semuanya kecuali kecap kedalam food processor. Kemudian setelah halus baru di campur dengan kecap kecapan tadi.
- Sajikan dengan saus td. Selamat menikmati..😉😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Sashimi (ala Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!