Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso)
Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso)

Sedang mencari ide resep tongkol jangan lombok (tongkol sayur ndeso) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol jangan lombok (tongkol sayur ndeso) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol jangan lombok (tongkol sayur ndeso), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol jangan lombok (tongkol sayur ndeso) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol jangan lombok (tongkol sayur ndeso) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso) menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso):
  1. Sediakan 6 potong Tongkol
  2. Ambil 10 biji tahu gembos, potong 4
  3. Sediakan 10 biji cabai rawit/sesuai selera (Utihkan)
  4. Gunakan 600 ml santan encer
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Gunakan 7 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 15 biji cabai rawit
  9. Gunakan 1 ruas laos
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 genggam udang rebon
Cara membuat Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso):
  1. Goreng Tongkol sebentar, lalu potong poto.g sesuai selera
  2. Goreng bumbu dalam keadaan utuh (kec bombay). Lalu uleg kasar
  3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan tahu, cabe rawit dan udang rebon.
  4. Tambahkan santan encer, tunggu mendidih dan bumbu meresap.
  5. Masukkan Ikan yang sudah digoreng.
  6. Tambahkan cabe hijau iris, tambahkan gula dan garam. koreksi rasa.
  7. Setelah rasa pas dan kuah meresap sempurna, Lalu matikan api. - Dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!