Jangan Lombok Ijo
Jangan Lombok Ijo

Sedang mencari inspirasi resep jangan lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan lombok ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan lombok ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jangan lombok ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jangan lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jangan Lombok Ijo menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jangan Lombok Ijo:
  1. Sediakan 10 cabe ijo besar
  2. Gunakan 5 cabe rawit merah
  3. Gunakan 5 tahun putih (potong kecil-kecil dan goreng)
  4. Ambil 1/2 papah tempe (potong kecil-kecil)
  5. Sediakan 5 butir telor puyu rebus
  6. Siapkan 3 potong ikan cuek tongkol (goreng, suwir)
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Gunakan Lengkuas (geprek)
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 1 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  13. Gunakan 1 sun kara
  14. Siapkan Secukupnya garam
  15. Gunakan Secukupnya gula merah
  16. Sediakan Air
  17. Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Jangan Lombok Ijo:
  1. Tumis bawang merah putih, cabe, lalu masukkan lengkuas, daun salam dan jeruk, sereh tumis hingga harum dan cabe sedikit layu,
  2. Masukkan tempe, tahu goreng aduk sebentar. Didihkan air lalu masukkan yang tadi ditumis tambahkan garam dan gula merah masukkan santan dan ikan cuek aduk2 perlahan dan masak hingga mendidih angkat dan sajikan, jgn lupa koreksi rasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jangan lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!