Lagi mencari inspirasi resep tuna fillet saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna fillet saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna fillet saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna fillet saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bahan: Tuna fillet potong persegi panjang. saus tiram, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah keriting, garam, kecap. Masakan tuna saus tiram berbahan dasar ikan tuna. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik terlebihl lagi jika dimasak dengan saus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna fillet saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna fillet saus tiram memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna fillet saus tiram:
- Sediakan 500 gram tuna fillet
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 250 gram Tepung kentucky (kobe)
- Ambil Bumbu Marinate tuna
- Gunakan 1 sdm bawang putih cincang
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas (sisihkan)
- Ambil Saus tiram
- Siapkan 1 sdm bawang putih cincang
- Sediakan 2 tangkai daun bawang iris memanjang sesuai selera
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 4 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam (me skip)
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan 50 ml air panas
- Ambil 2 sdm tepung maizena cairkan (me skip)
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 1 buah ukuran kecil bawang bombay rajang kasar
Flag for Inappropriate Content. saveSave Ikan Tuna Masak Saus Tiram For Later. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Masih bingung saus tiram yang enak merk apa?
Langkah-langkah membuat Tuna fillet saus tiram:
- Potong tuna sesuai selera (jgn terlalu tipis) lalu beri jeruk nipis dan garam remas dan cuci bersih.
- Tambahkan bumbu marinate ke dlm wadah tuna (kecuali telur). Masukkan ke chiller kurleb 30menit. Lalu keluarkan dr ciller tambahkan telur yang sdh dikocok. Kemudian balurkan ke tepung kobe hingga merata. Dan goreng hingga kecokelatan lalu angkat dan tiriskan.
- Saus tiram: Tumis bwang putih cincang, jahe & bombay hingga wangi, lalu tambahkan bumbu lainnya semua. Koreksi rasa, Saus tomat dan saus tiram sdh asin ya. Jadi tinggal menyeimbangkan saja utk rasanya. Aduk merata tambahkan air aduk kembali hingga mendidih (beri larutan maizena jika pakai). Lalu tambahkan daun bawang, matikan api dan masukkan tuna fillet yang sdh digoreng aduk cepat (supaya tetah crunchy). Sajikan😋 Selamat mencoba🤎
Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram. Bumbu masakan ini kerap digunakan pada berbagai jenis masakan. Bahasa Italia Tonnee Saus Tuna Ikan Teri dan Cuka. Berbagai macam pilihan udang saus ikan tersedia untuk Anda, seperti whole, fillet. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna fillet saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
