Tumis Tulangan Tuna
Tumis Tulangan Tuna

Anda sedang mencari ide resep tumis tulangan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tulangan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tulangan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tulangan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tulangan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Tulangan Tuna memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Tulangan Tuna:
  1. Sediakan 1/2 kg tulangan tuna
  2. Gunakan 2 buah bawang bombay merah (10-12 bawang merah kecil)
  3. Ambil 2-3 buah bawang putih
  4. Sediakan 15-20 cabe rawit merah
  5. Ambil 3-4 butir kemiri
  6. Sediakan 1 ikat kemangi
  7. Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur, dan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tumis Tulangan Tuna:
  1. Iris halus bawang bombay merah, tumis.
  2. Ulek cabe, bawang putih, dan kemiri. Masukkan ke dalam tumisan bawang jika bawang sudah layu dan wangi. Beri garam dan kaldu jamur.
  3. Setelah tumisan bumbu benar² sudah matang masukkan tulangan tuna. Aduk dan tutup. Jangan di beri air ya.😊 Masak dengan api sedang cenderung kecil.
  4. Biarkan tuna mengeluarkan 'air'-nya sendiri. Aduk sesekali tumisan supaya matang merata selama 10-15 menit. Setelah mengaduk jangan lupa tutup kembali wajan.
  5. Setelah matang masukkan daun kemangi, aduk sebentar dan siap untuk dinikmati dengan nasi panas.
  6. Tips💡: Tumisan ini tanpa air jadi cenderung akan mengering di dasar wajan. Maka sebaiknya menggunakan wajan anti lengket.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Tulangan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!