Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple
Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek tuna cuko ebi enak dan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tuna cuko ebi enak dan simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tuna cuko ebi enak dan simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek tuna cuko ebi enak dan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek tuna cuko ebi enak dan simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple menggunakan 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple:
  1. Sediakan Bahan Pempek:
  2. Sediakan 1 bks penyedap, 1sdm lsda bubuk
  3. Sediakan 2 sdm garam, 1sdm gula
  4. Sediakan 100 ml air es, 1 butir telur
  5. Gunakan Bahan merebus Pempek:
  6. Gunakan 2 liter air
  7. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  8. Ambil 1 sdm garam
  9. Gunakan Bahan Cuko Ebi:
  10. Gunakan 100 gr ebi(sangrai dulu)
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 sdm garam
  13. Siapkan 1 sdm gula pasir
  14. Siapkan 500 gr gula jawa(iris halus)
  15. Sediakan 2 bungkus asam Jawa/matang(sesuai selera)rendam air
  16. Gunakan 3 cabe merah
  17. Sediakan Cabe kecil(optional)
  18. Sediakan 500 ml Air
  19. Sediakan Mie kriting yang sudah di rebus
  20. Siapkan 1 buah mentimun iris dadu
  21. Sediakan 500 gr ikan tuna(haluskan)
  22. Gunakan 400 gr tepung tapioka
Cara membuat Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Giling ikan tuna, Uleg semua bahan pempek kecuali tepung dan tambahkan telur.
  3. Campur bumbu pempek dengan tepung tapioka dan telur,tambahkan air es sedikit demi sedikit aduk gunakan sendok kayu(tekstur adonan pempek lihat di gambar yaa)
  4. Siapkan air mendidih dalam panci dan tambahkan 3 sdm minyak dan 1sdm garam. Ambil tepung tapioka oles di tangan dan bentuk adonan Pempek sesuai selera (saya bentuk kapal selam dan lenjer).
  5. Biarkan hingga mengapung (tanda Pempek sudah matang)
  6. Angkat dan tiriskan Pempek nya.
  7. Goreng hingga kekuningan.
  8. Siapkan semua bahan Cuko ebi
  9. Sangrai ebi dengan api kecil
  10. Uleg hingga lembut bawang putih, cabe merah, gula dan garam.
  11. Masukan ebi kedalam bahan yang sudah halus dan Uleg kembali.
  12. Rebus Air, gula merah dan bahan yang sudah di Uleg dan tambahkan asam Jawa.
  13. Biarkan mendidih setelah itu angkat dan saring
  14. Pempek siap di hidangkan, Nikmat di makan dalam cuaca panas/hujan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Tuna Cuko Ebi Enak dan Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!