Lagi mencari ide resep kotokan tongkol iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kotokan tongkol iris yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kotokan Gereh Tongkol adalah masakan khas dari Kabupaten Pati yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah diasin dan dimasak dengan santan. Bahan untuk Membuat Kotokan Gereh Tongkol yaitu Gereh tongkol, Kelapa, Minyak goreng. Gak semua daerah memiliki masakan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan tongkol iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kotokan tongkol iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kotokan tongkol iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kotokan tongkol iris menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kotokan tongkol iris:
- Siapkan 10 iris pindang tongkol
- Sediakan 10 buah tahu kulit atau tahu biasa
- Siapkan 1 bungkus santan instan kecil
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 1 cabe merah besar (kalau suka pedas bisa tambah cabainya)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Resep Kotokan Ikan Pe Lombok Ijo. Resep Pempek Lenjer. resep kothok ikan patin dan cara membuat kotok ikan patin lengkap bumbu masakan kotokan ikan patin dan langkah bikin ikan masak santan pedas yang mirip mangut. Ikan tongkol merupakan jenis ikan yang paling tepat untuk dipindang, tekstur ikan ini keras dengan serat daging yang kasar sehingga tidak hancur ketika direbus dalam waktu yang lama. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Langkah-langkah menyiapkan Kotokan tongkol iris:
- Goreng tongkol iris jangan terlalu kering,sisihkan
- Bila pakai tahu biasa bukan tahu kulit, goreng tahunya bentuk segitiga lalu belah jadi dua,sisihkan
- Sambil menunggu tahu dan tongkol matang,iris bumbu semua
- Setelah semua matang,tumis bumbu iris dan masukkan salam dan lengkuas geprek,setelah layu masukkan tongkol dan tahu lalu beri air secukupnya dan masukkan santan instan aduk rata,beri kaldu bubuk dan garam aduk,tinggal tunggu sampai mendidih
- Test rasa lalu sajikan
Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka. makanan daerah kotokan iwak pe by sutisnagustikomang in Types > School Work, makanan, and khas daerah. Description: makanan daerah kotokan iwak pe. Orang Indonesia khususnya, pasti nggak asing lagi dengan yang namanya ikan tongkol. Yup, memang ada sedikit kemiripan antar ikan tongkol, ikan cakalang dan ikan tuna. Check out Kotokan's art on DeviantArt.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kotokan tongkol iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
