Sedang mencari ide resep ikan tongkol pete bumbu iris mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol pete bumbu iris mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk kecap lebih enak pakai saus tiram ya,karna gak ada jadi aku pake kecap manis #ikantongkolbumbuiris #dewisuka. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol pete bumbu iris mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol pete bumbu iris mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol pete bumbu iris mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tongkol pete bumbu iris mantul memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tongkol pete bumbu iris mantul:
- Ambil Ikan tongkol 100 gr (secukupnya)
- Gunakan Petai 3 papan (di kupas)
- Ambil iris Bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 20 buah cabai rawit domba
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Garam
- Sediakan Gula putih
- Sediakan Penyedap
- Ambil Air matang secukupnya (3-4 sdm)
Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Cita rasa bumbu khas Bataknya patut diacungi jempol. Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan kulitnya, blender hingga halus.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol pete bumbu iris mantul:
- Ikan tongkol di suir terlebih dahulu, setelah itu di goreng setengah matang (mau kering lebih renyah) lalu tiriskan
- Siapkan bumbu iris, goreng dengan minyak sayur secukup nya (cabai rawit jgn ikut d campurkan bunda biar bau nya tdk terlalu menyeruak dan masih segar rasa pedas nya)
- Setelah bumbu iris cukup layu masukkan bahan dasar tongkol iris, di aduk sampai merata dengan bumbu
- Setelah rata dengan bumbu, masukkan air matang lalu dirasa tongkol cukup masak masukkan cabai rawit dan petai
- Masak kurang lebih 2menit sampai petai dan cabai rawit agak sedikit layu dan cek rasa..
- Siap di hidangkan dengan nasi hangat 😍😍😍
Masukkan irisan daun bawang, seledri dan bumbu halus ke dalam adonan ikan, aduk rata. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan suwiran pindang tongkol, tambahkan sedikit. Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol pete bumbu iris mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
