Anda sedang mencari ide resep gulai ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tuna menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Tuna:
- Ambil potong Ikan Tuna
- Siapkan Santan (saya pakai fiber creme)
- Gunakan Jahe iris tipis
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Cabe merah dipotong serong
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Cabe kecil
- Siapkan Kunyit
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Tuna:
- Lumuri ikan tuna dengan jeruk nipos dan garam. Tunggu 15 menit lalu goreng setengah matang. Tiriskan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan jahe, sereh dan daun jeruk.
- Masukkan air tunggu mendidih lalu masukkan ikan yg telah digoreng. Berikan garam dan gula.
- Masukkan santan(saya pakai fiber creme). Koreksi rasa. Dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!