Sedang mencari inspirasi resep cakalang asap suir rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang asap suir rica rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang asap suir rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cakalang asap suir rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cakalang asap suir rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cakalang Asap Suir Rica Rica memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakalang Asap Suir Rica Rica:
- Gunakan 1 ekor Ikan Cakalang ukuran sedang yg telah diasapkan
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan 1 buah Lombok Besar
- Ambil Cabe Rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
- Ambil 1/2 sdt Garam halus
- Gunakan 1 sdm Gula Merah
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Asap Suir Rica Rica:
- Suir2 ikan cakalang lalu sisihkan.
- Uleg kasar semua bumbu kecuali daun jeruk.
- Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu yg telah dihaluskan sampai harum, tambahkan daun jeruk, garam dan gula, kemudian masukan Suir ikan cakalang. Masak sampai meresap bumbu2nya.
- Selamat mencoba. 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakalang asap suir rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
