Lagi mencari inspirasi resep tuna steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna steak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna steak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Steak menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Steak:
- Gunakan 5 potong Tuna Steaks
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm olive oil
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt bawang putih powder
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan secukupnya merica hitam
- Sediakan secukupnya daun rosemary kering
- Ambil secukupnya daun thyme kering
Cara membuat Tuna Steak:
- Campur semua bahan,test rasa, lalu rendam ikan. Usahakan ikan terendam semua. Marinated ikan selama minimal 1 jam di kulkas.
- Steak ikan tuna siap di panggang. Tingkat kematengan seselera aja. Kalo aku 2 menit di setiap sisi ikan. Jika menggunakan Wajan teflon, wajan harus bener2 panas ya temen2. oh ya krn sdh di marinated menggunakan minyak, pas waktu memanggang ga perlu menggunakan minyak banyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!