Sedang mencari inspirasi resep 92. tuna kuah merah asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 92. tuna kuah merah asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 92. tuna kuah merah asam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 92. tuna kuah merah asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 92. tuna kuah merah asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 92. Tuna Kuah Merah Asam memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 92. Tuna Kuah Merah Asam:
- Siapkan 500 gram ikan tuna,cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin
- Ambil 2 sdm Kecap Manis (optional sesuai selera)
- Sediakan sesuai selera Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Air mineral
- Sediakan Bumbu Ulek :
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 Cabe Merah Keriting
- Sediakan sesuai selera Tomat Merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Air putih sesuaikan dengan ikan
- Gunakan Bawang putih goreng untuk taburan
Cara membuat 92. Tuna Kuah Merah Asam:
- Bersihkan ikan dan potong ikan menjadi beberapa bagian, lalu lumuri ikan dengan jeruk nipis
- Siapkan bumbu halus lalu ulek
- Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum
- Tambahkan air putih laluMasukkan kecap manis,kecap asin dan merica bubuk masak sampai mendidih
- Masukkan potongan ikan tunanya,masak sampai ikan tuna matang
- Masuk kan gula pasir secukupnya lalu aduk rata dan masak sampai matang dan air meresap, koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api angkat dan sajikan.
- Finally tuna kuah merah asam siap disantap dan taburi dengan bawang putih goreng😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 92. tuna kuah merah asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!