Anda sedang mencari inspirasi resep rabuk ikan tongkol simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rabuk ikan tongkol simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nih tips buat kalian kalau lagi ada lauk berbumbu terus tersisa dan merasa sudah bosen mau dimakan juga, mending dimodifikasi jadi menu ini. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rabuk ikan tongkol simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rabuk ikan tongkol simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rabuk ikan tongkol simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rabuk ikan tongkol simpel menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rabuk ikan tongkol simpel:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol boleh lebih
- Siapkan 2 biji lombok besar
- Siapkan Cabe rawit secukupnya ga pake juga boleh
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji lombok keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya Gulapasir
- Sediakan secukupnya Garam
Banyak orang mengira bahwa ikan tongkol sama denga ikan cakalang. Ini karena ikan tongkol dan ikan cakalang bada jenis. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Rabuk ikan tongkol simpel:
- Rebus dulu ikan tongkolnya, stlah itu goreng, jangan terlalu lama nanti ikan terlalu kering kurang enak malah keras, stlah itu disuwir-suwir.
- Haluskan semua : bawang merah dan putih, kemiri, gulamerah, terasi dan lombok keriting..
- Iris tipiss lombok besar / cabe rawit tumis hingga layu kembang
- Masukan bumbu halus tumis hingga matang tambahkan minyak goreng secukupnya, dan gula pasir dan garam. lalu campurkan ikan tongkol yg sudah disuwir tadi.
- Masak hingga kering ya,sambil diaduk² dan ditekan. memang agak lama prosesnya supaya bisa kering bnget. #jangan ditambah air lagi atau minyak ya
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rabuk ikan tongkol simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
