Anda sedang mencari ide resep rica-rica ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ikan cakalang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ikan cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep rica-rica yang identik pedas dari. Bagaimana sudah disimak??? resep yang sangat simple dan cocok bagi pemula yang gak tau masak,atau lagi belajar. yuk bantu support dengan cara like and.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica ikan cakalang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica ikan cakalang:
- Sediakan 1 kg ikan cakalang
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan seujung sdt mrica
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap rasa
- Sediakan daun jeruk,daun salam,jahe,laos,sere
- Ambil 11 cabe merah
- Sediakan 4 cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Itulah menu Cakalang Fufu rica-rica khas dari Sulawesi Utara terutama Manado. Di kota pantai yang dikeliling perbukitan dan barisan pegunungan ini, Anda Pusat pengolahan ikan cakalang fufu berada di Kecamatan Girian, Kota Bitung.
Langkah-langkah membuat Rica-rica ikan cakalang:
- Bersihkan ikan cakalang lalu potong2 boleh di goreng dulu (kalau saya langsung tidak di goreng)
- Ulek/ blender tumbar,bawang merah,bawang putih,mrica,cabe
- Gongso bumbu yang sudh dihaluskan tambahkan daun salam,daun jeruk,laos,jahe,sere.gongso sampai harum
- Tambahkan air,masukan ikan cakalang,garam,gula pasir,penyedap rasa,kecap dan tomat tunggu sampai bumbu meresap dan koreksi rasa
- Selamatt mencoba mau di tambah daun kemangi bolehh bgt dan rasanya tambah enduls
Masak sambal rica, masukan ikan yang sudah digoreng dan suwir kasar, aduk sampai bumbu menyatu. Hal yang perlu diingat pada saat memasak Baca juga: Cara Membuat Abon Cakalang, Makanan yang Awet Sampai Satu Bulan. Selanjutnya agar lebih awet, simpan cakalang rica dengan. Rica-rica Ikan merupakan menu makanan yang berbahan baku ikan segar dengan bumbu rica-rica yang dapat di nikmati dengan rasa asam, asam manis, pedas maupun gurih di lidah. Hal yang menarik adalah untuk membuat ikan goreng bumbu rica-rica, kita bisa menggunakan berbagai jenis ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica ikan cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
