Tuna Pedas Manis
Tuna Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Pedas Manis:
  1. Sediakan 1/2 kg Ikan Tuna Filet
  2. Siapkan 10 buah cabe hijau
  3. Ambil 5 buah cabe merah
  4. Ambil 10 buah cabe rawit
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 1 buah tomat
  8. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
  11. Sediakan 1 sdm gula pasir
  12. Ambil 3 sdm kecap manis
  13. Gunakan 1/2 sdt lada
  14. Siapkan 50 ml air
  15. Ambil Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng tuna
Cara membuat Tuna Pedas Manis:
  1. Potong tuna bentuk dadu, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kira-kira 10 menit, setelah 10 menit cuci tuna dan tiriskan
  2. Potong cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat
  3. Goreng tuna hingga setengah kering lalu tiriskan
  4. Tumis cabe dan bawang hingga layu dan harum, masukan kecap manis, garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir. Masukan tuna yang sudah digoreng lalu tambahkan air dn tomat. Masak hingga air tinggal sedikit. Koreksi rasa dan siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!