Lagi mencari inspirasi resep tuna pedas segerrrr yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna pedas segerrrr yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna pedas segerrrr, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna pedas segerrrr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna pedas segerrrr yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Pedas Segerrrr memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Pedas Segerrrr:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 1 ekor ikan tuna
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Minyak goreng (secukupnya)
- Siapkan Merica (secukupnya)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 15 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 5 cabai rawit
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
Cara menyiapkan Tuna Pedas Segerrrr:
- Bersihkan ikan, buang insangnya, cuci bersih lalu potong sesuai keinginan (saya 5 potong), kemudian taburi perasan jeruk nipis, garam, merica secukupnya.
- Campurkan semua bahan bumbu halus serta 1 sdt garam dan 1 sdt gula, lalu uleg atau blender. (Saya suka diuleg supaya bumbunya kasar).
- Goreng 1/2 matang dulu ikan tuna. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan 1/2 sdt kecap asin dan 1 sdt saos tiram, aduk2 sampai harum. Kemudian masukkan ikan tuna yg sudah digoreng tadi, biarkan meresap sebentar lalu tambahkan 500 ml air (boleh lebih) dan cabai rawit (belah 2). Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daun bawang dan perasan jeruk nipis. Aduk sedikit, koreksi rasa (jika kurang asin tambahkan garam secukupnya). Hidangkan selagi panas lebih enak dan segar 👍🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Pedas Segerrrr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
