Lagi mencari ide resep tuna saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saus mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep praktis ikan Tuna Saos Mentega mudah cepat murah enak tanpa ribet bikinnya, ngeunah raos pisan pokonamah. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna saus mentega memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna saus mentega:
- Sediakan 300 gr tuna
- Sediakan 1,5 sdm air jeruk lemon/nipis
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan /+80 ml air buat rendaman & -/+ 130 ml buat kuah
- Gunakan 1 sdm mentega
- Sediakan 1 sdt maizena + 3 sdm air (aduk)
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng & tumis
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus tuna :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 1/2 bh bawang bombay iris pjng
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek cincang halus
- Sediakan Campur dlm wadah (aduk) :
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1,5 saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan Bahan pelapis campur rata :
- Ambil 3 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 2 sdm munjung tepung bumbu serbaguna
Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Panaskan sedikit mentega/margarin/minyak dalam wajan, masukkan madu, saus tomat, saus tiram. Sehat dan bergizi lho resep yang satu ini! Panaskan mentega dan tumis bawang bombay hingga harum.
Cara menyiapkan Tuna saus mentega:
- Cuci tuna dgn air mengalir. Potong agak tipis bsr /kecilnya sesuai selera. Tambahkan bumbu halus, 2 sdm tepung bumbu serbaguna & -/+80 ml air, aduk rata. Cek rasa, biarkan bbrp saat, smkn lama bumbu smkn meresap.
- Panaskan minyak. Ambil secukupnya dl tepung utk pelapis, tmptkan dlm wadah. Ambil secukupnya jg tuna, campur ke dlm pelapis sambil diremas2/dcubit2 pake ujung2 jari. Goreng sampe kuning keemasan.
- Panaskan -/+2 sdm minyak, tumis bumbu iris aduk sampai beraroma. Masukkan air (130 ml biarkan mendidih (kl api agak bsr, kclkan, masukkan campuran saus aduk rata. Masukkan mentega, aduk sampe mencair, aduk rata bbrp saat, masukkan tuna, aduk rata. Cek rasa. Angkat. Sajikan
Masukkan tepung maizena sambil terus diaduk kemudian tuangkan. Lumuri tuna dengan bawang putih, saus teriyaki, mentega leleh serta merica bubuk. Panggang di bara api sambil dibalik-balik serta dioles sisa bumbu perendam hingga bumbu. Selanjutnya untuk membuat saus,panaskan mentega kemudian tumis bawang putih dengan bawang bombay dan tambahan. Membuat Saus Mentega, Bawang Putih, dan Lemon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna saus mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
