Habuk Tuna Ala Saya
Habuk Tuna Ala Saya

Anda sedang mencari ide resep habuk tuna ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal habuk tuna ala saya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari habuk tuna ala saya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan habuk tuna ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah habuk tuna ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Habuk Tuna Ala Saya menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Habuk Tuna Ala Saya:
  1. Siapkan 1/2 kg daging tuna
  2. Gunakan 3 sdm kelapa parut
  3. Ambil 1/2 siung bawang bombay cincang
  4. Siapkan 3 sdm cabe giling (kira2 15 cabe rawit dihaluskan)
  5. Sediakan 1 keping kecil gula merah dicincang
  6. Gunakan 2,5 sdm bumbu kuning
  7. Siapkan Tambahan bumbu halus:
  8. Sediakan 1 btg sereh
  9. Siapkan 1 keping terasi abc
  10. Ambil 1 butir kencur
  11. Siapkan Lainnya:
  12. Siapkan Minyak
  13. Siapkan 1 sdm kecap manis
  14. Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica, ketumbar bubuk
  15. Sediakan Daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Habuk Tuna Ala Saya:
  1. Giling daging tuna, kelapa parut, bumbu kuning, cabe, tambahan bumbu, garam, ketumbar, merica, kaldu dengan chopper sampai rata
  2. Tumis bawang bombay sampai harum, masukan daun jeruk, adonan ikan, aduk rata hingga setengah kering
  3. Masukan gula merah dan kecap, aduk rata hingga kering
  4. Tes rasa, angkat.
  5. Jika suka lebih pedas dan manis bisa tambahkan cabe dan kecap manis/gula merah

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Habuk Tuna Ala Saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!