Lagi mencari ide resep ikan tuna fillet kuah kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna fillet kuah kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai menu makanan untuk keluarga tercinta Anda. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata Protein yang banyak terkandung dalam ikan ini menjadikan tuna sangat bagus untuk pertumbuhan anak anak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna fillet kuah kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna fillet kuah kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna fillet kuah kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tuna fillet kuah kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tuna fillet kuah kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ikan Tuna fillet
- Ambil 3 ikat Daun kemangi
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Sediakan 2 Batang sereh
- Siapkan 600 ml Air putih (kurang lebih)
- Ambil 1 Bungkus Kaldu bubuk penyedap
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Gunakan 1 sdt Garam (tergantung selera)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 Siung bawang merah
- Siapkan 4 Siung bawang putih
- Sediakan 15 Buah cabai merah keriting
- Sediakan 8 Buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 Butir kemiri
- Sediakan 1 Ruas jahe
- Sediakan 1/2 Ruas kunyit
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. duniaikan.com - Resep Ikan Tuna, Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan kandungan protein, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi. Kandungan nutrisi yang terdapat di dalam daging ikan tuna juga sangat baik untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan otak sang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna fillet kuah kemangi:
- Potong ikan tuna lalu goreng dengan api kecil. (Goreng setengah matang saja).
- Tumis Bumbu halus sampai harum, Kemudian tambahkan Air putih.
- Masukkan ikan tuna yg Sudah digoreng td, masukkan Daun jeruk, daun salam, Sereh, masak sampai air sedikit sat.
- Tambahkan Gula, garam, kaldu bubuk, tes rasa, masukkan daun kemangi.
- Ikan tuna fillet siap di hidangkan7
Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Resep ikan tuna sangat beragam, bukan hanya digoreng, namun juga dapat diolah menjadi makanan lezat yang siap Masak sampai matang serta kuahnya terlihat meresap. Manfaat Ikan Tuna yang Tak Boleh Dilewatkan. Ini Olahan Ikan Tuna yang Dijamin Menggoyang Lidah. Ini Olahan Ikan Tuna yang Dijamin Menggoyang Lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna fillet kuah kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!