Abon Tuna Asap
Abon Tuna Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep abon tuna asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon tuna asap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon tuna asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon tuna asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon tuna asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Abon Tuna Asap menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Tuna Asap:
  1. Siapkan Ikan tuna asap, suwir2 hilangkan durinya
  2. Ambil Lengkuas geprek
  3. Siapkan Daun jeruk
  4. Sediakan Daun salam
  5. Siapkan Bawang pre, rajang
  6. Gunakan Minyak utk menumis
  7. Ambil Bumbu:
  8. Ambil bawang merah, iris tipis
  9. Ambil bawang putih, iris tipis
  10. Siapkan bawang bombay, cincang halus
  11. Sediakan tomat ukuran sedang, cincang
  12. Sediakan Cabari rawit sesuai selera, iris serong
  13. Siapkan cabai merah besar iris serong
  14. Gunakan kecap manis
  15. Gunakan Gula, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Abon Tuna Asap:
  1. Tumis bumbu yg sudah di iris2, hingga harum dan layu
  2. Masukkan daun salam, jeruk dan lengkuas
  3. Stlh bumbu layu masukkan tuna suwir, tmbhkan kecap manis gula garam dan kaldu bubuk, serta bawang pre, masak dg api kecil hingga kering dan minyak berkurang
  4. Tahan 5 hri di suhu ruang, asal simpan di wadah kedap udara, gunakan sendok kering tiap kali mengambil.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Tuna Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!