Sedang mencari inspirasi resep tongkol suir sambal iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suir sambal iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suir sambal iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suir sambal iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sambal suir tongkol homemade,. . . Lihat juga resep Pindang tongkol suwir enak lainnya. Nah tongkol suir temurui Mangathat ini sangat cocok untuk anak-anak sampai manula lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol suir sambal iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Suir Sambal Iris menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Suir Sambal Iris:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Sediakan 4 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil minyak
- Siapkan air
Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan tongkol saja cukup. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan!
Cara menyiapkan Tongkol Suir Sambal Iris:
- Bersihkan tongkol lalu goreng hingga kecoklatan.
- Tunggu dingin lalu suir-suir ikan tongkol. Sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
- Siapkan wajan, tambahkan sedikit minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum sambil diaduk-aduk.
- Masukkan cabai dan tomat, masak hingga bumbu matang sambil diaduk-aduk agar tidak gosong.
- Masukkan tongkol ke dalam bumbu, tambahkan sedikit air (sekitar 1/4 gelas) untuk membantu bumbu meresap ke dalam tongkol. Tambahkan garam, gula, merica sesuai selera.
- Aduk rata dan masak hingga tongkol mengering. Tongkol suir sambal iris siap dihidangkan.
Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Cek resep Sambal Tongkol Pedas Gurih dari Fimela berikut ini. Goreng sebentar hingga kecokelatan bagian luarnya. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Suir Sambal Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
