Tuna Bumbu Kuning Acar
Tuna Bumbu Kuning Acar

Lagi mencari inspirasi resep tuna bumbu kuning acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning acar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning acar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna bumbu kuning acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna bumbu kuning acar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Bumbu Kuning Acar memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Bumbu Kuning Acar:
  1. Ambil 1 ekor ikan tuna
  2. Ambil 1 timun kecil
  3. Gunakan 1 tomat merah sedang
  4. Siapkan 1 bawang bombay
  5. Siapkan 1 wortel
  6. Gunakan 1 Jeruk nipis
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 siung kemiri (sangrai)
  11. Ambil 1 jari kunyit (bakar)
  12. Sediakan Garam
  13. Sediakan Lada
  14. Sediakan Kaldu Jamur
  15. Ambil 3 Daun salam
  16. Siapkan 6 Daun jeruk
  17. Ambil 1 sereh geprek
  18. Gunakan 3 iris lengkuas
  19. Ambil 6 cabe pedas
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Acar:
  1. Goreng ikan dengan garam
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk, irisan lengkuas, sereh geprek dan segelas air ukuran gelas belimbing, aduk-aduk hingga mendidih dan wangi
  3. Setelah itu masukan wortel dan bawang bombay hingga sedikit layu
  4. Masukan ikan, dan posisikan berada di dasar wajan hingga terendam dan bumbu meresap
  5. Setelah agak susut kuahnya masukan tomat dan timun serta perasan jeruk nipis
  6. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Bumbu Kuning Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!