Sedang mencari ide resep siomay tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Tuna menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Tuna:
- Siapkan 500 gram ikan tuna. Bisa dengan ikan tenggiri,ayam atau udang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 250 gran tepung sagu
- Siapkan 150 gram labu siam parut
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 2 butir daun bawang,iris tipis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Tahu kuning, putih atau coklat
- Sediakan Kulit pangsit jadi
- Ambil Bahan bumbu kacang
- Siapkan 400 gram kacang tanah, goreng sebentar jangan smp tll coklat
- Siapkan 5 cabe merah jika suka pedas bisa tambahkan sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 70 gram gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Siomay Tuna:
- Pakai foodprocessor, lumatkan ikan tuna, bawang merah,bawang putih, dan labu siam proses sampai halus
- Masukan tepung sagu,telur dan bumbu2 lainnya giling kembali hingga adonan tervampur rata. Matikan food proceaaor laly tambahkan daun bawang. Aduk rata dengan spatula.
- Ambil selembar kulit pangsit,beri adonan ditengah.lipat bagiang pinggir kulitnya ke tengah.
- Potong tahu segitiga,korek tengahnya dengan sendok lalu masukan adonan siomay.
- Bulatkan adonan siomay letakan semuanya didalam kukusan yg diolesi minyak agar tidak lengket. Kukus semuanya tahu, dan somay kulit pangsit hingga matang.
- Bumbu kacang:haluskab semua bahan lalu tumis hingha harum dan masukan kacang tanah yang sudah diblender. Beri air, gula,garam,kaldu bubuk dan daun jeruk.
- Masak dengan api kecil hingga bumbu kacang matang dan berminyak. Sajikan bersama siomay yang endes 🥰🥰. Jangan lupa berdoa sblm makan ya bun 😇
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
