Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Tuna menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Tuna:
- Sediakan 100 gram ikan tuna (sy pake tuna fillet)
- Sediakan secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Sediakan bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 buah serai (iris2)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan sesuai selera Daun kemangi
- Ambil Daun bawang iris sesuai selera
Cara menyiapkan Pepes Ikan Tuna:
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau blender.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus. diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Bungkus ikan menggunakan daun pisang, kukus di dandang yang telah di panaskan sebelumnya. masak kurang lebih 25-30 menit.
- Pepes ikan tuna siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
