Anda sedang mencari ide resep #1 tongkol pedas cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #1 tongkol pedas cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #1 tongkol pedas cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #1 tongkol pedas cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #1 tongkol pedas cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #1 Tongkol pedas cabe ijo memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #1 Tongkol pedas cabe ijo:
- Ambil 2 lonjor ikan tongkol pindang
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 2 biji cabe ijo besar
- Ambil 2 biji cabe merah
- Ambil 10 biji cabe kecil (yang suka pedas, bisa ditambah 😁)
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng secukupnya (untuk menumis & menggoreng tongkol)
Cara menyiapkan #1 Tongkol pedas cabe ijo:
- Potong tongkol masing-masing menjadi 3 bagian kemudian goreng setengah matang (atau goreng kering sesuai selera)
- Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe besar & kecil, sisihkan.
- Tumis bahan-bahan yang sudah dicincang sampai harum. Kemudian tambahkan air sedikit, garam, gula, kaldu jamur, kecap secukupnya. Tunggu mendidih, kemudian masukkan tongkol yang sudah digoreng. Tunggu airnya agak menyusut & bumbu meresap.
- Tes rasa, bila sudah pas, angkat & sajikan. Dimakan dengan nasi hangat saja sudah nikmat 😃
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #1 tongkol pedas cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!