Lagi mencari inspirasi resep tuna kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo gaess di vidio kali ini aku mau recook tuna suwir kemangi. Aku yang tadinya gak suka daun kemangi begitu aku masak kayak gini jadi ketagihan lhoo. Tuna pepes kemangi adalah salah satu makanan khas dari Indonesia, wanginya yang khas dan cara membuatnya pun beda karena dibungkus dengan daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna kemangi memakai 15 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna kemangi:
- Sediakan 700 gr tuna fillet(dipotong dadu)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis(diperas)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Kemangi
- Ambil 2 batang Sereh (di geprek)
- Gunakan Lengkuas secukupnya (di geprek)
- Sediakan 2 buah Cabe besar dan 1 buah tomat di iris
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 1 buah Bawang putih (kira2 10siung)
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil 6 biji kemiri
- Sediakan 3 btg kunyit
Lihat juga resep Tumis Tuna kaleng enak lainnya. Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung. Maka dari itu, selain berolahraga dengan rutin dan menjaga pola. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Langkah-langkah membuat Tuna kemangi:
- Tuna di campur sama air jeruk nipis dan sdkit garam diamkan kira2 10 mnit.kmdian Goreng tuna sampe berubah warna menjadi putih angkat dan sisihkan, tumis bumbu halus +sereh+lengkuas+cabe dan tomat sampe harum masukan tuna bolak balik hingga tercampur semuanya, tmbh kan sdkit air kira2 aja klo mau berkuah air nya diperbnyk. Tambahkan sedikit royko kaldu ayam atau masako, stelah mendidih masukan daun jeruk dan kemangi. Didihkan sampe kuah agak mengental. Angkat dan sajikan.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Canned tuna, canola oil, eggs, flour, garlic, ground black pepper, onion, salt, sesame oil. Pelajari manfaat daun kemangi bagi kesehatan kita. Pelajari manfaat daun kemangi bagi kesehatan manusia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
