Sedang mencari ide resep pindang tongkol asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Asam Manis Pindang Ikan Tongkol. Siapkan pindang ikan tongkol (bisa menggunakan ikan jenis lain atau ikan segar) yang telah dibersihkan, dibuang tulangnya dan dipotong sesuai selera. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tongkol asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang tongkol asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang tongkol asam manis memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang tongkol asam manis:
- Sediakan 5 ekor pindang tongkol ukuran kecil/sedang
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu iris
- Sediakan 1 bh baput besar kalo kecil 2
- Ambil 4-5 bh bamer
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Gunakan secukupnya Rawit
- Gunakan 1 bh tomat besar kalo mau tambah asam boleh ditmbh tomatnya
- Gunakan Bumbu
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Kecap manis
Berikutnya anda bisa membuat resep ikan asam manis dengan bahan utama ikan pindang. Jika dirumah ada ikan lainnya, maka anda pun bisa. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang tongkol asam manis:
- Bersihkan pindah dan buang kepalanya lalu goreng sebentar saja jgn terlalu kering lalu sisihkan
- Tumis bumbu iris sampe harum lalu masukan jg daun salam dan tomat kemudian beri air
- Setelah air mendidih masukan pindang yg sudah digoreng dan bumbui dg gula garam dan kecap sampai sesuai selera
- Biarkan beberapa saat biar bumbu meresap tp air jgn sampe surut
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Olahan masakan ikan tongkol asam manis ini merupakan salah satu olahan msakan dari Indonesia yang memiliki cita rasa yang sangat spesial dengan perpaduan antara asam dan juga manis semakin membuat olahan makanan ikan tongkol asama manis ini menjadi semakin istimewa. Nasi putih, tuna asam manis, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang tongkol asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!