Lagi mencari inspirasi resep tuna rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Udah bosen dengan ayam? mari kita membuat rica-rica dengan ikan Tuna. Kamu bisa kreasikan sendiri rica-ricamu, jika ingin diganti dengan. Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Rica Kemangi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Rica Kemangi:
- Gunakan 500 gr ikan tuna fillet
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan 1 ikat daun kemangi, siangi
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 125 ml minyak untuk menggoreng
- Gunakan 🌾Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt asam Jawa bisa diganti 1 buah tomat
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Budidaya kemangi yang dimanfaatkan daunnya bisa dilakukan dengan memanfaatkan biji dengan melakukan penyemaian benih serta dilanjutkan dipindahkan ke lahan yang lebih luas. Ada beberapa resep masakan ayam rica-rica yang dapat dicoba.
Cara menyiapkan Tuna Rica Kemangi:
- Cuci bersih ikan tuna, potong² sesuai selera. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Goreng ikan sampai matang, jangan terlalu kering, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk & serai sampai harum sedap. Masukkan ikan tuna goreng, aduk rata. Tuangi air, masak dg api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap.
- Setelah air menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan kemangi, aduk rata sampai kemangi layu. Angkat, sajikan.
Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Siang-siang seperti ini makin enak kalau bersantap dengan menu pedas. Coba buat saja resep Tuna Suwir Rica-Rica yang bikin pengin nambah terus. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Jika kamu ingin menyantap ikan tuna dengan olahan yang segar dan sedikit pedas, kamu bisa memasaknya dengan rica-rica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
