Anda sedang mencari ide resep tuna sambal tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna sambal tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna sambal tumis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna sambal tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna sambal tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Sambal tumis menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Sambal tumis:
- Gunakan 2 kaleng tuna 130 gr
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Gunakan 10 cabai rawit merah
- Sediakan 10 cabai rawit hijau
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Sambal tumis:
- Siapkan bumbu lalu iris tipis2, daun jeruk buang tulangnya
- Panaskan wajan dg 2 sdm minyak goreng masukkan bawang putih terlebih dahulu hingga layu dan tercium aroma harum
- Setelah harum masukkan semua bumbu iris tumis sebentar hingga layu
- Kecilkan api masukkan garam, gula dan perasan jeruk limo
- Aduk rata lalu masukkan ikan, ikannya saja ya minyaknya di buang dulu krn ikan tuna kalengan di rendam minyak.
- Tumis sebentar hingga benar2 rata dengan bumbu. Gak lama sekitar 3-5 menit saja dan siap untuk di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna sambal tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
