Anda sedang mencari inspirasi resep suwir tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir tuna kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo gaess di vidio kali ini aku mau recook tuna suwir kemangi. Aku yang tadinya gak suka daun kemangi begitu aku masak kayak gini jadi ketagihan lhoo. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir tuna kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan suwir tuna kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah suwir tuna kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir Tuna Kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Suwir Tuna Kemangi:
- Sediakan 200-250 gr tuna fillet
- Gunakan 2 sdm olive oil atau minyak goreng utk menumis
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan Secukupnya daun bawang diiris-iris
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (optional)
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan Segenggam cabai merah (me: mix cabai merah besar dan keriting)
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
Nasi bakar ini saya pakai nasi uduk, lalu diisi ayam suwir kemangi. Ayam bisa diganti tongkol, tuna atau i.selengkapnya. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Langkah-langkah menyiapkan Suwir Tuna Kemangi:
- Kukus fillet ikan tuna sampai matang, lalu angkat dan suwir-suwir.
- Haluskan semua bahan bumbu halus (saya: menggunakan chopper).
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan tuna suwir, beri garam, gula, kecap, air jeruk nipis dan kaldu jamur, serta beri sedikit air agar bumbu meresap.
- Jika air sudah menyusut dan di tes rasanya sudah pas, masukkan daun bawang dan kemangi, aduk sebentar saja dan matikan kompor.
- Angkat, pindahkan ke wadah saji dan siap disantap dengan nasi hangat. Nyaamm…
Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Ingin membuat olahan daging ayam yang lezat dan sedap? Coba bikin ayam suwir kemangi bumbu bali ini. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Siang-siang seperti ini makin enak kalau bersantap dengan menu pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Suwir Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
