Anda sedang mencari inspirasi resep resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Cuci bersih dan potong ikan asin menjadi potongan kecil-kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas:
- Siapkan 4 buah Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe ijo
- Gunakan 7 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil 2 buah tomat,
- Ambil 3 batang Daun bawang atau sesuai selera
- Gunakan 2 sdm Gula pasir
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil penyedap rasa (opsional)
- Sediakan 5 Buah Ikan klotok/ Ikan asin lainnya, (saya memakai jenis ikan pindang atau tuna ditempat saya biasanya disebut pindang)
Lihat juga resep Balado ikan asin pedas manis enak lainnya. Resep Sambal Goreng Kering Teri Kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa Bilas teri dengan air mengalir untuk mengurangi rasa asin. tiriskan hingga kering.
Langkah-langkah menyiapkan Resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas:
- Pisahkan ikan klotok dari tulangnya kemudian suwir atau iris iris
- Geprek bawang putih, kemudian rajang, begitu juga dengan bawang lainnya
- Panaskan minyak untuk menumis diatas wajan, tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan ikan disusul bahan lainnya
- Beri rasa dengan menambahkan gula dan kecap, penyedap rasa (opsional) jangan tambahkan garam, karena ikan sudah sangat asin
- Ikan siap dihidangkan :)
Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. minyak goreng sisa menggoreng ikan/lauk. Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang putih dan garam. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!